DOLCETTO D'ALBA DOC 2009 13%
PRODUTOR: BERA; IMPORTADOR: VINCI
Vinho tipico do Piemonte, onde é considerado o vinho para acompanhar as refeições do dia a dia, juntamente com a Barbera, antigamente era um pouco subestimado, porem nos últimos dez anos o capricho dos produtores piemonteses trouxe ao mercado Dolcetto de qualidade excelente.
Cor tinto rubi com reflexos violáceos, típicos do varietal, intenso, limpo sem defeitos.
Aroma intenso de frutas maduras, vermelhas e negras e de flores como a rosa vermelha, vinoso, de boa persistência.
Na boca macio, frutado, uma ponta de acidez refrescante pede uma comida simples e caseira, frios, massas e queijos Sao os grandes companheiros desse vinho, grande em sua simplicidade, a suavidade do ataque e' magistralmente balanceada pela acidez, um vinho com um conjunto cativante e muito bem feito, dentro de sua proposta descomplicada e versátil.
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