VERDUNO PELAVERGA DOC 2010 13%
Terre di Barolo
Vinho tinto muito raro, cujo nome deriva a vila onde é produzido, Verduno, na região de Langhe no Piemonte, bem diferente, leve não passa por afinamento em madeira, interessante, de cor clara e aroma peculiar.
Visual - Cor rubi muito clara,lembra um clarete, reflexos entre o granado e o cerasuolo, límpido, quase brilhante, de pouca intensidade.
Olfato - Aparecem as flores secas e toques de fruta não madura, lembra um aroma de ervas, folhas e algo de terra molhada, mas muito peculiar, de media intensidade, agradável e de persistência media.
Gustativo - Macio, seco, taninos leves e aveludados, caráter gastronômico, ideal para acompanhar entradas de frios e queijos, carnes brancas ou rosadas, massas e risotos, bem equilibrado na boca, não apresenta fruta em demasia, logo não cansa e ao mesmo tempo não trava, devido a seus taninos leves e macios, de media persistência, um vinho de características peculiares, leve mas de personalidade.
Vinho tinto muito raro, cujo nome deriva a vila onde é produzido, Verduno, na região de Langhe no Piemonte, bem diferente, leve não passa por afinamento em madeira, interessante, de cor clara e aroma peculiar.
Visual - Cor rubi muito clara,lembra um clarete, reflexos entre o granado e o cerasuolo, límpido, quase brilhante, de pouca intensidade.
Olfato - Aparecem as flores secas e toques de fruta não madura, lembra um aroma de ervas, folhas e algo de terra molhada, mas muito peculiar, de media intensidade, agradável e de persistência media.
Gustativo - Macio, seco, taninos leves e aveludados, caráter gastronômico, ideal para acompanhar entradas de frios e queijos, carnes brancas ou rosadas, massas e risotos, bem equilibrado na boca, não apresenta fruta em demasia, logo não cansa e ao mesmo tempo não trava, devido a seus taninos leves e macios, de media persistência, um vinho de características peculiares, leve mas de personalidade.
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