Mais um depoimento favorável à qualidade dos vinhos produzidos no Brasil, interessante o destaque dado pelo sommelier do vídeo à busca pela vocação vinífera em ato em nossas regiões vinícolas.
Precisa lembrar que, quando critica a excessiva produção de apenas duas castas de tintos, a Merlot e a Cabernet Sauvignon, o faz pensando no posicionamento do mercado mundial do vinho, mas nós sabemos que as vinícolas brasileiras precisam vender em primeiro lugar para os...brasileiros, os quais, de modo geral, possuem um gosto ainda em desenvolvimento e uma certa tendência ao conservadorismo quando se trata de escolher o vinho, daí a "insistência" das vinícolas daqui em concentrar a produção de tintos em cima das duas cepas mais famosas, e plantadas, do mundo.
Acessem o vídeo na integra através do link da Casa Pisani abaixo.
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